광화문 라멘 맛집, 라멘 시미즈: 점심시간 필수 코스!
광화문 라멘 시미즈, 왜 자주 가게 될까?
안녕하세요! 오늘은 제가 점심시간마다 자주 찾는 광화문의 라멘 맛집, 라멘 시미즈를 소개해 드릴게요. 이곳은 광화문역 8번 출구 근처에 위치한 일본식 라멘 전문점으로, 깔끔한 육수와 맛있는 차슈로 유명한 곳이에요. 특히 점심시간에 웨이팅이 있는 편이라 먹겠다고 결심했다면 서둘러 가야 한답니다. 저도 종종 11시 오픈 시간에 맞춰 뛰어가곤 했어요!
운영시간과 주문 방식
라멘 시미즈의 점심 영업시간은 11시부터 15시까지이며, 이후 브레이크타임(15시~17시 30분)을 거쳐 저녁 영업을 시작해요. 이곳은 키오스크로 주문하는 시스템을 갖추고 있어 간편하게 메뉴를 선택할 수 있답니다. 메뉴는 크게 두 가지, 시오라멘(소금라멘)과 소유라멘(간장라멘), 그리고 다양한 베리에이션으로 구성되어 있어요. 사이드 메뉴로는 차슈 덮밥도 판매하고 있답니다.
맑고 담백한 시오라멘의 매력
저는 개인적으로 맑고 담백한 시오라멘을 좋아하는 편이에요. 이 라멘은 맑은 닭육수 베이스에 커다란 차슈, 뜨끈한 면발로 구성되어 있어요. 국물은 약간 짠 편인데, 일본의 라멘과 비교하면 덜 짜면서도 자극적이고 감칠맛 나는 맛이에요. 일본에서 먹었던 짠맛이 부담스러웠던 분들에게 딱 맞는 간이라고 생각해요.
또 자리에는 김치 같은 장아찌가 준비되어 있어 함께 곁들여 먹으면 더 맛있답니다. 국물 한 입, 면 한 젓가락을 먹을 때마다 그 조화로운 맛에 감탄하게 돼요.
차슈 덮밥, 욕심일까? 필수일까?
라멘만으로도 충분히 배부르지만, 저는 항상 욕심을 내서 차슈 덮밥을 추가로 주문하곤 해요. 이 덮밥은 불향이 가득한 차슈와 함께 제공되는데, 정말 맛있어요! 부드럽고 촉촉한 고기와 따뜻한 밥의 조화는 말 그대로 환상적이랍니다. 물론 라멘과 함께 먹으면 배가 부르지만, 그 만족감 때문에 꼭 함께 주문하게 되더라고요.
일본 바형 라멘집 같은 분위기
라멘 시미즈의 내부는 긴 롱테이블로 구성되어 있어 일본의 바형 라멘집을 떠올리게 해요. 오픈형 주방에서 조리 과정을 볼 수 있고, 깔끔하고 정돈된 인테리어 덕분에 식사 내내 쾌적함을 느낄 수 있답니다. 직원분들도 친절하게 응대해 주셔서 더욱 기분 좋게 식사를 할 수 있었어요.
광화문에서 라멘이 생각난다면?
광화문에서 맛있는 라멘집을 찾고 있다면, 라멘 시미즈를 강력 추천드려요! 맑고 깔끔한 육수와 쫄깃한 면발, 그리고 불향 가득한 차슈 덮밥까지 모든 메뉴가 만족스러워요. 특히 점심시간 웨이팅을 감수할 만큼 매력적인 맛집이랍니다.
여러분도 광화문에 들를 일이 있다면 꼭 방문해보세요! 그리고 방문 후에는 여러분의 후기도 들려주세요. 😊
